الرئيسية / غير مصنف / طريقة عمل سلطة الدجاج والبطاطس | تحضير سلطة الدجاج والبطاطس

طريقة عمل سلطة الدجاج والبطاطس | تحضير سلطة الدجاج والبطاطس

المـــقـــاديـــر

5 عدد بطاطس (مسلوقة ومقشرة)
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
1 ½ كيلو صدور دجاج مخلية
1 معلقة صغيرة بابريكا
1 معلقة صغيرة عصير ليمون
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة كمون
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 عدد بصلة مفرومة
½ كوب بقدونس طازج (مفروم)
0.33 كوب زيتون (اسود شرائح)
¼ معلقة صغيرة جنزبيل
¼ معلقة صغيرة زعتر مجفف

الخــطـــوات

هنقطع البطاطس مكعبات
في بولة هنخلط عصير الليمون والكمون والبابريكا والملح والفلفل والجنزبيل والزعتر الجاف وزيت الزيتون ونقلبهم كويس.
هنتبل صدور الدجاج بالخليط وتدخل الثلاجة ساعتين والأفضل تبات من قبلها بليلة, وبعدين هنسخن الشواية ونسوى عليها الدجاج على الجنبين.
دور الدجاج مكعبات أو شرائح حسب الرغبة وهنخلطها مع البطاطس وهنضيف عليهم البصل والزيتون والبقدونس والقليل من صوص التتبيلة..

عن admin

شاهد أيضاً

شات علي مزاجكم | شات ع مزاجكم | دردشه علي مزاجكم

شات علي مزاجكم دردشه فلاش شات تضم جميع بلاد العرب من شباب وبنات بها العديد …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

التخطي إلى شريط الأدوات